יו"ר: רפי גרוסגליק
לחם מחמצת ומשבר הקורונה
נועה ברגר, EHESS פריז. ופרופ' דניאל מונטרסקו, האוניברסיטה המרכז אירופית, וינה; המכון ללימודים מתקדמים, מרסיי
אפילוג למחקר בימי מגיפה: אוכל, נשים וזיכרון במושבי שפלת יהודה
ד"ר גילי טופר- טייב, אוניברסיטת בן-גוריון בנגב
אתנוגרפיה במשבר מתמשך: מבט ממרחבי האוכל בכפר קאסם
עזרי עמרם, אוניברסיטת בן-גוריון בנגב
מגיב ומתדיין: ד"ר מתן קמינר, עמיתי בובר, האוניברסיטה העברית בירושלים.
